Ястия 2025, Януари

Характеристики на готвене в съветски стари тенджери под налягане. Как работи устройството? За какво е тенджерата под налягане? Предпазни мерки при използване на газова тенджера под налягане. Как се готви и пържи в модерна тенджера под налягане?…

Какво представляват чугунените и алуминиевите казани? От какво са направени казаните? Какви видове котли съществуват? Кое е по-добро, алуминий или чугун? Как да различим правилния узбекски котел? Кой котел е най-подходящ за готвене на огън? Какви са предимствата на дебелостенния котел? Как да изберем най-добрия чугунен котел?…

Как изглежда силиконова форма за печене? Как да намажете формата, ако няма масло? Мога ли да поставя силиконовата форма върху тава или решетка, когато пека във фурната? Как да готвите във форма с помощта на електрическа или газова фурна?…

Какво трябва да знаете за очилата? Как да добавим малко магия към чашите за новогодишните празници? Какви са начините за декориране на чаши за вино? Други опции за декор.…

Характеристики на емайлираните тенджери. Защо след варене на сладко по стените и дъното на тенджерите се образуват сажди? Как да почистите тигана с емайл, ако конфитюрът е изгорял? Как можете да измиете сгурията, ако тиганът е изгорял?…

Как да измиете чугунен тиган от сажди след пържене? Как се подновява незалепващото покритие на стар чугунен тиган? Как да измиете чугуна със специални химикали? Как да премахнете въглеродните отлагания от тиган с метална четка?…

Как да сварите стар тиган от черни многогодишни сажди и дебел слой мазнина? Как да избършете пепелта от силно замърсен мангал? Как се почиства дъното на тиган за палачинки? Как да сварите и изгорите стара изгоряла от тиган? Начини за почистване на тигана отвън със сол и оцет у дома.…

Как да се отървете от ръждата на чугунен тиган у дома? Как да почистите чугун с ленено масло? Почистване на чугунен тиган с шкурка. Как да възстановим защитния слой върху чугун.…

Как да почистите тиган от стара мазнина и сажди у дома? Как да измием загорялата мазнина от тигана? Как да почистите тигана от стара мазнина отвън? Какви продукти използвам за почистване на съдове?…

Кой нож за рязане на зеленчуци да избера? Какво трябва да знаете за ножовете за зеленчуци? Какви видове ножове има? Трябва ли да дам предпочитание на японските ножове за зеленчуци?…

Как да премахнете котления камък от алуминиеви и емайлирани тенджери? Как да премахнете котления камък с молив за почистване? Как да почистите тенджера с пероксид със сода за хляб? Препоръки за грижа и профилактика на мащаба.…

Как да почистите тенджера у дома? Какво средство да изберете за почистване на тигана отвътре? Как правилно да почистите дъното на емайлиран съд със сол и оцет? Как да премахнете изпаренията и загорялата мазнина от стар тиган?…

Как да почистите прибори от мелхиор у дома. Какви са предимствата на приборите от мелхиор? Защо мелхиорът е покрит с черно? Как да върнем блясъка на продукти от мелхиор? Грижа за Cupronickel.…

Металните чаши и чаши за шотове имат своите безспорни предимства пред съдовете от други материали. Те са по-практични и издръжливи от своите кристални или стъклени колеги. Удобно е да ги вземете със себе си на път, на поход, на пикник или на риболов. И за разлика от пластмасовите чаши, те не вредят на околната среда. Съдържание Характеристики на метални чаши за шотове Чаши за шотове и чаши за шотове ().…

Какви видове магнити има за съхранение на ножове в кухнята? Какъв е добър дървен магнитен държач? Известни марки кухненски магнити.…

Как да изберем чаша за алкохол? Какъв материал е по-добър? Как да вземем решение за дизайна на стека? Какъв размер и форма е най-подходящ? Кои са най-добрите чаши за шотове? Чаша за алкохол "Hot-Shot" .…

Какви са предимствата на кухненските ножове от дамаска стомана? Какви са видовете кухненски ножове Дамаск? Какви ножове са включени в комплекта? Популярни модели ножове…

Какво е лафитна чаша? Какво вино да налея в лафитна чаша? Как да изберем лафитник? Какво представляват лафитниците?…

Кой е най-добрият тиган? Чугун, алуминий или неръждаема стомана - кой материал да изберете? Кой тиган е подходящ за електрическа печка? Какъв трябва да бъде тиган за правилното хранене? На какви модерни марки тигани си струва да обърнете внимание?…

Коя марка чаши за уиски да избера? Какво да търсите при избора на подаръчен комплект чаши? Характеристики на чашите за уиски. Производители на луксозни очила.…

Какви функции имат чиниите за вечеря? Какви са чиниите? Какъв материал и форма да изберете? Значението на избора на цвят. Как да изберем качествен комплект чинии? Известни марки-производители на комплекти чинели.…

Какви трябва да бъдат чашите за коняк? Какви форми и видове съдове за пиене на коняк има? Какво да сложим на масата за чаша за коняк? Чаша "коняк" или "коняк" , кое е правилно?…

Какво има в суши комплекта? Кои съдове за готвене на суши и ролки са най-добри? Какво да търсите при избора на подаръчен комплект? Кои са известните марки комплекти за суши?…

Как да използвам отварачка за консерви? Как да разпознаем качествена отварачка за консерви? Какви са видовете отварачки за консерви? Кой модел е по-добре да изберете? Полезни съвети.…

Какви комплекти чаши има? Как да опаковаме чашите за вино естетически? Популярни марки чаши за вино и флейти за други алкохолни напитки. Характеристики на чашите за вино.…

Как да премахнете стари сажди от алуминиев тиган? Кои са най-добрите начини за почистване на старо загоряло от тиган? Какви са често срещаните грешки, които правят хората, когато почистват тигани у дома? Какви превантивни мерки ще помогнат да се избегне появата на сажди?…

Какво трябва да знаете за кухненските ножове? Какви са видовете ножове? Известни немски производители на ножове Wusthof и Solingen. Какви са критериите за избор на качествен нож за отлично готвене?…

Как да използваме приборите по време на хранене. Какви са правилата за етикет при използване на лъжица, вилица и нож? Какви жестове и знаци с прибори за хранене има на масата? Какво трябва да запомните в края на хранене?…

Какви са видовете мерителни чаши за течности? Кой производител на мерителни чаши да избера? Дешифриране на обозначенията върху мерителните прибори. Как да използвам? Съвети за грижа.…

Как да премахнете загорялата мазнина от тавата за печене у дома? Как правилно да почистите тавата на фурната от мазнини и сажди? Как да почистите алуминиеви и стъклени тигани? Полезни съвети за профилактика.…