Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Панелните ядки са не само вкусни, но и много полезни продукти, съдържащи много витамини и микроелементи, както и отвари, брашно, тинктури и други продукти, изработени от ядки, се използват в козметиката и традиционната медицина. Но много хора не знаят как да се обелват борови ядки и предпочитат да не се занимават с този продукт само заради това.

Кликнете върху черупката с зъбите

Разбира се, съветването да счупите орехите с зъбите ви не е най-добрата идея, защото винаги съществува риск от увреждане на емайла. Ето защо, прибягването до този метод е възможно само по себе си. Как да почистите гайките с минимален шанс да повредят зъбите? Те трябва да бъдат разделени на най-уязвимото място - в средата, го правете бавно и гладко.

Това може да се направи само със здрави зъби без дупки и пълнежи. Трябва да се помни, че ако нервът е бил предварително отстранен от зъб, тогава той става особено крехък, не се нуждае от допълнителни товари.

Пинова ядки - продуктът е с много високо съдържание на калории, а много от тях, за да ги ядат, няма да работят. И можете, разбира се, да почистите малък брой ядки със зъби за закуска. Но какво да направите, ако имате нужда от много по-голям брой, например, за някакъв вид чиния на празнична трапеза?

Други начини

Обвивката на борови ядки остава достатъчно силна при температура близка до стайната. Но силното отопление или, обратно, охлаждането може да го направи крехка.

  1. Ядките трябва да се поставят във фризера поне за няколко часа, за да се охладят равномерно. След това, директно, без да излизате от опаковката (така че черупката да не се разтоварва във всички посоки), те трябва да бъдат внимателно смачкани с подвижен щифт. Не бива да правите твърде много усилия, в противен случай ядките ще се спукат заедно с черупката. Важното е, че след замразяването ядките не се съхраняват и те трябва да се консумират бързо.
  2. Изсипете ядките в тигана, без да добавяте масло, и нагрявайте, като се разбърквате от време на време, за около 15-20 минути. Или, вместо това, изсипете ги в тънък слой на печене лист и изпратете за няколко минути във фурната, предварително загрята до 100-120 градуса. Понякога самата черупка избухва от загряването и зърното от ядки може да се получи само. Но дори и да е останал непокътнат, може лесно да се раздели с пръсти.
  3. Предишният метод може да бъде подобрен - след загряване бързо изсипете ядките в контейнер с много студена вода, дори можете да добавите ледени кубчета там.

Подобно на много други семена, ядките са добре напоени с дълъг престой в течността. Достатъчно е да ги накиснете в чиста вода за период от половин ден до ден и е лесно да ги почистите. Но от лющенето на ядките е най-добре да се чисти в суха форма - така че ще бъде много по-малко лепкава - че на самата сърцевина на ядката, че на пръстите.

Ако е необходимо да почистите гайките вкъщи, могат да се използват всякакви импровизирани инструменти, като клещи, ческус на чесън, месомелачка, чук.

препоръки

Разбира се, най-простото решение, ако искате да ядете борови ядки, е да ги купите в пречистена форма и да не се опитвате да ги почиствате сами. Но за да ги купуват на пазара по тегло, където са били съхранявани, не е известно колко и не е ясно при какви условия, не си заслужава. Продуктът трябва да се опакова, трябва да обърнете внимание на целостта на опаковката, датата на опаковката и срока на годност. И тогава ядките ще имат полза само.

Остатъците от орехова черупка могат и не се изхвърлят, ако има лятна резиденция или поне малък обект. Те ще бъдат отлично средство за мулчиране на почвата, т.е. да се създаде защитен слой на повърхността му, който да предотврати изветряването, излужването на почвата, предотвратяване на растежа на плевелите и образуването на суха твърда кора. Почвата ще поддържа оптималното ниво на влага за растението, а температурните падания ще станат по-малко забележими.

Очевидно е, че ядките на ядките много по-добре запазват вкуса и полезните свойства, докато в черупката, така че в къщи те трябва да бъдат почистени малко преди да бъдат изядени. Обелените ядки не трябва да се съхраняват за дълго време, те получават гранясващ вкус.

Минни ядки от конуси

По правило кедровите ядки се продават вече извадени от конусите. Но ако изведнъж кедровите конуси попаднат в ръцете, тогава трябва да знаете как да извлечете семената оттам.

  1. По-добре е да го направите с ръкавици, така че не трябва да се опитвате да почиствате ръцете на смолата няколко дни. По същата причина трябва да носите дрехи, които няма да са жалко.
  2. Ядките излизат от зрял конус много лесно, не е нужно да бъдат изваждани. Достатъчно е да завъртите конуса в ръцете си, да го почукате на стената на саксията или на чинията и повечето семена ще бъдат изляти в заменения контейнер.
  3. Ако това се случи в природата, конусите могат да бъдат напълно поставени в огъня, както при печене на картофи. От огъня смолата изгаря и ядките се достигат лесно с ръка. И когато има кофа или друг голям контейнер под ръка, конусите могат да бъдат заварени, врящата вода ще измие цялата смола от тях и обвивката на гайките ще бъде мека и тънка.

https://www.youtube.com/embed/ZzYwkW6m1H

Препоръчваме ви да прочетете статията за това как да почистите лешници и орехи

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Съвети