- Какво е газов котлон
- Какво е котлон
- Каква е разликата?
- Сравнителна таблица
- Плюсове и минуси на газовата печка
- Плюсове и минуси на котлона
- Кое е по-добре да избера
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Оборудване на кухня от нулата, трябва да решите много проблеми. Включително може да се наложи да направите избор - да инсталирате котлон или газова печка, което е по-добре, собствениците на жилища не винаги разбират. В този случай ще бъде полезно да проучите характеристиките на двете устройства, рецензии за тяхната работа.
Какво е газов котлон
Имало едно време тези уреди бяха извън конкуренцията, изпреварвайки по популярност електрическите печки. Газът беше и остава евтин вид гориво, изгодно е да се използва като гориво. Газовата печка е изключително проста.На хоризонталната му повърхност има 4 горелки, в долната част има пещ. Обемът на входящия газ се регулира с помощта на контролния панел, разположен на предната стена на печката.
За да може пламъкът да се разпределя равномерно, горелките са оборудвани с разделители. Фурната работи на същия принцип. Типичната газова печка е подова конструкция. Устройството има определени изисквания за мястото на монтаж, необходимо е да се извършва редовно почистване на газовото оборудване. Запалването може да бъде ръчно или автоматично.
В ръчен режим се използват кибрит и пиезо запалки за запалване на газа. Вграденото запалване също работи поради пиезоелектричния елемент (понякога поради електричество). Модерните модели печки са допълнително оборудвани с:
- система за контрол на газа;
- термостат;
- електронен програмист.
Броят на горелките в печката може да бъде от 2 до 6 броя. Като материали за производството на пластинови части се използват топлоустойчиви, издръжливи метали. Външната повърхност е покрита с емайл. Предлагат се и плочи от неръждаема стомана. Газовите уреди са оборудвани с атмосферни горелки, които позволяват на газа да изгори напълно, без да отделя вредни продукти от горенето.
Функцията за регулиране на газта се осигурява от работата на електромагнитен вентил и термодвойка, разположени вътре в горелката. Принципът на тяхното взаимодействие е такъв, че когато пламъкът изгасне, термодвойката спира да генерира ток, електромагнитният клапан се затваря, прекъсвайки подаването на газ.
Всяка домакиня може да се справи с управлението на газова печка. Дори най-простият модел позволява да се готви, пържи, задушава, пече всяка храна. В моделите от последно поколение са монтирани горелки с 2-3 регулируеми пламъчни пръстена. Благодарение на това можете да изберете режима на готвене за конкретно ястие.Опитните готвачи ще оценят тази иновация.
Какво е котлон
Плотът е вариант на миниатюрна кухненска печка, вградена в плота. Това разположение спестява място в кухнята. Котлонът може да бъде свързан към фурната и да има общо управление с нея или да бъде разположен и управляван самостоятелно. Има няколко варианта за котлони:
- газ - свързан към газопровода;
- електрически - захранван от електричество;
- комбинирани - имат две горелки работещи на газ и другите две на електричество.
Броят на котлоните е от 2 до 7 броя. Те могат да бъдат направени от различни материали. Повърхността на панела е изработена от стъклокерамика, неръждаема стомана или емайлирана. Устройството е удобно с това, че може да се постави във всеки ъгъл на кухнята.Котлонът не заема много място.
За нормалната работа на устройството е важна правилната му инсталация, която е по-добре да поверите на специалисти. Обикновено плотът се избира, ако не е необходима фурна или ако се планира инсталирането на отделна фурна. Скъпите модели са допълнително оборудвани с:
- таймери;
- хронометри;
- защитен от деца;
- индикатор за остатъчна топлина;
- автоматичен режим за готвене на различни ястия.
Индукционният котлон се захранва от електричество. Принципът на неговото действие се основава на използването на индуктори. Когато се прилага променлив ток, възниква електромагнитно поле, в съдовете, стоящи на панела, възникват вихрови потоци, които ще затоплят стените на тигана или тигана.
Под такъв панел са подбрани специални съдове, изработени от материал с магнитни свойства. Тенджерите и тиганите за индукционния котлон трябва да са изработени от чугун или неръждаема стомана и трябва да имат дебело дъно.
Газовите модели най-често се управляват механично чрез въртящи се превключватели. От съображения за безопасност производителите вграждат грамофони в кутията. Електрическите и индукционните печки се управляват със сензори. Обикновено сензорните бутони са разположени по-близо до ръба на плота в центъра на панела или в десния му ъгъл.
Каква е разликата?
Газовата печка е готварска печка в пълен размер, използвана за готвене на различни храни. В този уред горният панел с горелки е комбиниран с фурната, разположена под панела.Печката заема голяма използваема площ, тъй като може да се постави само на пода.
Плотът е с компактни размери и обикновено се вгражда в плота. Този тип оборудване може да се монтира самостоятелно или да бъде свързано към фурна и да има общ контролен панел с нея. Освен това котлоните работят не само на газ, но и на електричество. Има и комбинирани модели.
Има индукционни електрически панели, които използват напълно различен принцип на отопление.
Сравнителна таблица
Сравнителната таблица ясно показва основните характеристики, предимства и недостатъци на газовата печка и котлон. След като ги прегледа, за купувача ще бъде по-лесно да направи избор.
| Газова печка | Котлон | |
| Височина - 85 см, дълбочина - 50-60 см, ширина - 35-100 см. Готварска повърхност - емайлирана и неръждаема стомана, стъклокерамика. Брой горелки - 2-6. Форма на халките - кръгла, овална, триъгълна. Фурна - газова или електрическа, може да бъде оборудвана със скара, шиш. Допълнителни функции - газ контрол, защита от деца, таймер и др. | Начин на отопление - газ и ток. Тип управление - зависим и независим. Материал на повърхността - емайлирана, стомана, керамика, стъкло. Системата за управление най-често е сензорна. Брой горелки - 1-7. Допълнителни функции: газов контрол, електрическо запалване, таймер, мултикук и др. | |
| Икономия на използване, регулиране на пламъка, работи при изчерпване на захранването, относително ниска цена, лесна работа. | Икономия на електроенергия в индукционни модели, лесен за инсталиране, лесен за използване, лесно почистване, компактен размер, атрактивен дизайн. | |
| Нагар по време на готвене, обемисти размери, повишен риск от експлозия и пожар. | Висока цена. Евтините модели се развалят бързо. Изисква вентилационна система. | |
| От 3800 рубли. | От 4000 - 5000 рубли. |
Цената и за двата вида оборудване зависи от марката на производителя, броя на горелките и наличието на допълнителни функции. В продажба можете да намерите модели, чиято цена достига няколко десетки хиляди рубли.
Плюсове и минуси на газовата печка
Газовият котлон е много лесен за използване уред с много предимства. Основни предимства:
- възможност не само за пържене, варене, задушаване, но и печене на храна във фурната;
- икономичен - консумацията на газ не увеличава сметките за комунални услуги;
- устройството ще ви позволи да готвите храна дори когато токът спре;
- готвенето е бързо поради ускореното нагряване.
Недостатъците включват невъзможността за точно регулиране на температурата, появата на сажди върху съдовете поради открит огън, повишен риск от експлозия, необходимостта от редовен мониторинг на оборудването от газовата служба.
Отзиви за работата на газовите печки
Мариана С., Владикавказ:
“Газовата печка е сменена не толкова отдавна. Избрахме "GEFEST 3200-06 K85" от беларуски производител. Избрахме модела заради разумната цена, струваше 11 600 рубли. Плочата е лесна за използване. Има електрическо запалване. Фурната е оборудвана с осветление. Тялото и повърхността за готвене са покрити с бял емайл. Солидна печка за разумни пари, не са открити недостатъци по време на употреба.
Сергей И., Санкт Петербург:
“Взех на майка ми газова печка “DARINA 1AS GM521 001 W”. Търсихме просто устройство, така че да не е трудно за използване от възрастен човек. Комплектът допълнително включва дюзи за втечнен газ, което ви позволява да използвате печката в страната, като свържете цилиндър към нея. Размери - компактни, режими на готвене - стандартни. Печенето във фурната не загаря. Този модел няма електрическо запалване, но за такива пари (9450 рубли) не може да има допълнителни функции. Препоръчвам този модел на тези, които се грижат печката да не е скъпа и да заема малко място.”
Марат Е., Самара:
“При закупуването на газова печка задачата беше да изберете уред от известна марка на достъпна цена. В резултат на това закупихме модела Hansa FCGW51001 за 13 000 рубли. Веднага трябва да кажа, че по-късно съжалявах за решението си да спестя пари. Печката се оказа с крехки въртящи се плочи, вместо чугунена, беше включена стоманена решетка. Фурната няма светлина и термометър.Производителят не е оборудвал уреда с топлоизолация, в резултат на което цялата кухня се нагрява по време на работа на фурната. Един приятел има печка от същата марка, но двойно по-скъпа, напълно е доволен.”
Плюсове и минуси на котлона
Котлоните са търсени и популярни днес, благодарение на своя модерен дизайн и компактен размер. Предимствата на оборудването включват:
- избор на тип захранване - газ, електричество, комбинирано;
- възможност за вграждане в кухненско обзавеждане;
- висока мощност на горелката;
- удобно управление със сензори.
Такива модели обаче имат редица недостатъци. Котлонът струва прилични пари, той трябва да бъде инсталиран от квалифициран специалист. Необходимо е да се използва такова оборудване заедно с качулка. Поради липсата на вентилация близките мебели ще станат много горещи. Самият панел също може да се влоши поради прегряване.Трябва да се има предвид, че една горелка може да издържи тегло не повече от 6 кг, така че е малко вероятно да се загрее кофа или резервоар с вода върху нея. Индукционните модели изискват използването на специални съдове за готвене.
Отзиви за работата на котлоните
Елена М., Новосибирск:
“След ремонта в кухнята решихме да закупим котлон, като едновременно с това сменихме и комплекта мебели. Избрахме модела Weissgauff HV 32 B за 6500 рубли. Капакът е изработен от стъклокерамика. Котлонът е с 2 горелки. Има защита на детето. Устройството се контролира от сензори. Допълнителните функции включват таймер и индикатор за остатъчна топлина. За парите това е отлична покупка. Много ми хареса дизайнът и удобната работа.”
Максим А., Ижевск:
“Жена ми поиска котлон за вграждане като подарък за 8 март. По нейна молба закупих газовия модел Hansa BHGI631301 за 12 600 рубли.Използваме го от няколко месеца. През това време бяха оценени дизайнът, функционалността и качеството, не бяха открити недостатъци. Съпругата казва, че този панел е самото съвършенство. Моделът е изработен от неръждаема стомана, така че ще пасне на всяка слушалка. Панелът е оборудван с четири горелки. Има електрическо запалване и газ контрол. За времето на използване кухненският помощник никога не ни е разочаровал и изглежда като нов.”
Сергей Н., Орехово-Зуево:
" Имахме нужда от малък котлон, защото стандартният котлон не пасваше. В резултат на това избрахме "LEX GVG 430 BL" на цена малко над 11 000 рубли. Направих инсталацията сам, не намерих нищо сложно в това. Този модел има 3 горелки, имаме достатъчно за семейство от двама. Почиства се много лесно, просто избършете с влажна кърпа и след това подсушете. По стъклото не са останали ивици. Моделът е оборудван с чугунени скари, има електрическо запалване, газ контрол. Управлява се с въртящи се превключватели. Таблото е подходящо за магистрален и бутилиран газ, може да се избере и за вили.
Кое е по-добре да избера
Когато избирате между пълнофункционална газова печка и котлон, трябва да изхождате от вашите предпочитания и налични опции. В този случай трябва да вземете предвид размера на кухнята и нейното оформление, колко често трябва да готвите. Също така се вземат предвид размерите на устройството, лекотата на монтаж и вида на захранването. За мнозина цената на оборудването играе важна роля.
Газова печка с вградена фурна ще бъде идеална покупка за голямо семейство, където се готви много. Котлонът е подходящ за тези, които живеят сами или прекарват малко време у дома, предпочитайки да обядват и вечерят на друго място. Много хора купуват компактни котлони за летни къщи, като ги свързват към източник на електричество или към газова бутилка. Същият вариант е подходящ за модерна кухня със стилен дизайн. Котлонът е незаменим в малка площ, тъй като заема малко място.
За тези, които са ограничени в средствата, е по-добре да изберат обикновен модел газова печка. Такова оборудване работи години наред, без да се счупи. Ако закупите евтин котлон, той може бързо да се повреди, а фабричните дефекти в този случай не са рядкост.
За семейство от 4-5 души е достатъчна стандартна печка с 4 котлона. Ако често трябва да готвите нещо бързо, по-добре е да изберете модел, при който една горелка е по-голяма от останалите, поради което има значителна топлинна мощност. На такава горелка водата в тигана ще се загрее по-бързо или чайникът ще заври.
При избора на печка купувачите се ръководят от различни критерии. За едни е по-важен дизайнът, за други – функционалността, а трети избират модела с най-ниска цена. Въпреки това спестяването на твърде много може да бъде по-скъпо в крайна сметка, когато след няколко години употреба устройството се повреди и изисква скъпи ремонти или замени. Ето защо, когато избирате газова печка или котлон, на първо място трябва да обърнете внимание на техните характеристики и лекота на използване.Цената на скъпото оборудване ще се изплати с времето.