Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Могат ли тиганите да се мият в съдомиялна машина или не, зависи от материала на кухненските прибори. Ако продуктът е излят от неръждаема стомана или има керамично, титаново, емайлирано покритие, тогава можете безопасно да използвате съдомиялната машина. С такива тигани нищо няма да се случи по време на процеса на измиване. Но що се отнася до алуминия, чугуна и особено популярния тефлон, тук всичко е много по-сложно. Ако разберете принципа на работа на съдомиялната машина, става ясно, че след няколко цикъла на измиване в устройството, такива кухненски прибори ще станат неизползваеми.
Как съдомиялната машина премахва мръсотията?
След като устройството е включено, студена вода под налягане изпълва специален контейнер, разположен в долната камера. Когато се достигне необходимото ниво, подаването на вода ще спре автоматично. След това нагревателят загрява водата до предварително зададената температура.
Циркулационната помпа се включва, която изпомпва гореща вода към спринклерите. Под силен натиск и висока скорост, струи вода с препарат се подават в различни посоки и, удряйки съдовете, отмиват мръсотията.
Филтърът работи, за да предотврати повторното утаяване на частици храна върху съдовете. Когато цикълът на пране приключи, мръсната вода се източва от помпа и се подава чиста вода. Изплакването се извършва на няколко етапа.
Последният етап е сушенето. Може да е кондензиран (влагата се изпарява от повърхността на съда) или в режим “турбо” (обдухване с горещ въздух).
Перилните препарати, водните струи под налягане и високите температури на пране или сушене причиняват изкривяване на някои материали:
- алуминий;
- чугун;
- тефлоново покритие.
Какво става с алуминия, чугуна и тефлона?
Ако тиганът е изработен от алуминий и материалът не е анодизиран, то препаратът води до неговата корозия, окисляване, корозия и образуване на тъмно покритие. Алкалите могат да причинят бели петна, които не могат да бъдат измити. Единственият вариант е да изстържете плаката със скрепер. Но като прави това, потребителят ще повреди и покритието, което ще доведе до залепване на храна.
Чугунените тигани са много издръжливи и при внимателна употреба издържат много години. Този метал обаче е порест и абсорбира мазнини по време на работа.Силните почистващи препарати при пране в колата не само премахват мастния слой, който осигурява защита срещу залепване на храна, но също така водят до влошаване на чугуна:
- намалете здравината на материала;
- произвеждат ръжда.
Що се отнася до обикновеното тефлоново покритие, силните химикали и високите температури на сушене го увреждат.
Тефлонът съдържа перфлуорооктанова киселина. Това вещество е токсично, канцерогенно. Ако покритието е повредено, то попада в храната. Следователно многобройните драскотини върху такъв тиган трябва да са причина за подмяна на продукта с нов.
Ако тиганът е от алуминий, чугун или има тефлоново покритие, но производителят все пак е посочил, че можете да го миете в съдомиялна машина, по-добре е да го направите на ръка. Дори щадящите режими на работа на устройството намаляват живота на такива тигани.А що се отнася до продуктите от керамика, емайл, титаниево покритие или неръждаема стомана, те могат безопасно да се мият в съдомиялна машина.