Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Завъртащите се винтови капачки са истинска находка за съхранение: те ви позволяват да навивате храна без специален ключ за машината. Но много домакини питат, възможно ли е повторно използване на винтови капачки? На първо място, това зависи от качеството и здравината на калай. Важно е целостта на нишката и вътрешното покритие да не бъдат нарушени. За този продукт внимателно проверете. И ако всичко е наред, използвайте отново за зашиване.

Повторно използване

Винтовите капачки се наричат Twist Off, което буквално се превежда от английски като „завъртете и премахнете“.Те замениха продуктите в съветски стил и домакините веднага се влюбиха в тях: лесно се затварят буркани с тях и се отварят с едно завъртане на ръката. Ако капачката е непокътната, можете да я измиете, стерилизирате и използвате повторно.

Днес въртящите се капаци и въртящите се кутии се използват широко в индустрията. Горчица, доматено пюре, бебешка храна, различни консерви са запушени в тях. След като продуктът бъде изяден, много домакини измиват съда и затварят собствената си, домашно приготвена консерва в него.

Сред туист оф контейнерите дори има класация. Горчица капачки "Червена цена" , "Pyaterochka" се считат за най-добрите. На второ място в класацията са бебешките храни Honey Kid и "Кошницата на баба" , а на последното - "Топтижка" , чиито капаци пропускат въздух в 20% от случаите при повторна употреба.

Ако продуктът изглежда със съмнително качество, по-добре го сменете с нов.За щастие намирането на нови винтови капачки не е трудно и те са евтини. Едно парче ще струва около 10 рубли. Но тук се появява един недостатък на twist-off продуктите - конецът трябва да съвпада напълно, в противен случай шевът ще се окаже непропусклив.

За да запазите кисели плодове, използвайте само капаци с лакирана вътрешност. Нелакираната ламарина реагира с киселини, което кара консервата да придобие метален вкус и мастилено лилав цвят.

Внимание - брак!

Въртящите се капаци осигуряват висококачествено съхранение на плодове, конфитюри, гъби. Но за да се затвори бурканът плътно, те трябва да са непокътнати.

Противопоказания за повторна употреба:

  • наличие на чипове;
  • вдлъбнатини;
  • ръжда;
  • незаличими петна;
  • извивка на страната;
  • прекъсната нишка;
  • обелено вътрешно покритие.

Повредените капаци не трябва да се използват за консервиране. Но могат да затварят буркани с насипни продукти, като подправки.

Фитнес тест

Неправилно избрана усукваща капачка може лесно да причини повреда на консервацията. Ако херметичността е нарушена, в буркана ще започнат да се размножават микроорганизми, които ще превърнат продукта в отрова.

Преди да използвате стария продукт, трябва не само да го разгледате внимателно, но и да го тествате:

    Налейте вода в буркана и завийте капака.
  1. Сега го обърнете с главата надолу. Ако водата не излезе, продуктът може да се рециклира.

Ако са огънати само издатините на капака, но като цяло е като нов, дефектът може да се коригира. За да направите това, въоръжете се със супена лъжица и внимателно огънете краищата, които се увиват около гърлото на буркана навътре. Не бързайте да ги огъвате твърде много. Те се огънаха малко, провериха за стегнатост - и, ако е необходимо, се огънаха още.

И така, винтовите капачки могат да се използват повторно, ако не са деформирани. Средно се оказва, че ги използвате за консервиране 3-4 пъти. Постепенно нишката се усуква, огъва и лаковото покритие се уврежда. В този случай капаците се сменят с нови. Не забравяйте, че колкото по-здрав е калайът, толкова по-дълго ще издържи продуктът.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Съвети