Когато имате съдомиялна машина у дома, винаги е досадно, че някои съдове не се препоръчват да се поставят в нея. В същото време много домакини често решават да експериментират: какво ще стане, ако производителят просто е играл на сигурно, но всъщност няма да се случи нищо ужасно? За да не поемате рискове напразно отново, по-добре е да се възползвате от съветите на опитни. Днес ще ви кажем дали е възможно да се мият буркани в съдомиялна машина.
Нека безопасно поставим бурканите в съдомиялната машина
Веднага можете да успокоите всички домакини: можете да миете бурканите в съдомиялна машина. В края на краищата всеки поставя чаши в съдомиялната машина, дори и да са много чупливи.
Ако перете в деликатен режим, определено няма от какво да се страхувате. Експертите съветват да използвате температура от 40 до 65, дори до 70 градуса.
Могат ли стъклените съдове да се счупят?
Ако се замислите, нямате причина да се тревожите за бурканите в съдомиялната машина. Те, както всяка друга стъклария, не могат да бъдат повредени от високата температура на водата.
Стъклото се счупва само ако има рязък температурен контраст между външната среда и течността вътре. Няма такива капки в камерата на съдомиялната.
За да накарате стъклен съд наистина да се пръсне, трябва да налеете вряща вода в него. В съдомиялната можете сами да контролирате температурата, така че вътре да няма вряща вода. Може да мие и съдове на 95°C, но за да не се притеснявате за буркани, задайте максимум 70°C.
Сега можете безопасно да изпратите кутиите до следващата автомивка. Безопасността им е потвърдена от теория и дългогодишна практика.
Как се мият буркани в съдомиялна?
За да се измият добре бурканите трябва да се поставят обърнати. Факт е, че по време на миене водата със сигурност ще се събере вътре в контейнера, стоящ на дъното, защото съдомиялната машина не знае как да обърне съдовете сама. Банките няма да бъдат чисти при това условие.
Съдомиялни с функция за стерилизация
Стерилизацията на буркани е един от най-досадните процеси за тези, които обичат да правят домашни заготовки: трябва да оставите съда над парата, да чакате дълго време, да стоите постоянно над котлона, за да контролирате процеса. Вие се занимавате с консервиране, тогава фактът, че бурканите в съдомиялната машина могат не само да се мият, но и да се стерилизират.Всичко ще стане по-бързо и много по-ефективно.
Няколко големи производители наведнъж осигуряват функцията за стерилизация при проектирането на съдомиялни машини. Работи възможно най-просто: просто трябва да заредите бурканите, да изберете желания режим и да стартирате съдомиялната.
Вярно, все още има малко такива модели на вътрешния пазар. Но това няма значение: обикновена съдомиялна машина може да се справи и със стерилизация.
Стерилизирайте в обикновена съдомиялна
Ако няма специален режим, тогава трябва да използвате разумно наличните ресурси - тогава почти всеки модел ще работи.
Трябва да се използва следният алгоритъм:
- Заредете чисти буркани в съдомиялната машина за стерилизация.
- Изберете програма с максимална продължителност на пране и максимална температура (90-95°C).
- Стартирайте устройството.
Моля, обърнете внимание, че не трябва да се добавя препарат. Контейнерът след такова „измиване“ веднага ще бъде подходящ за консервиране, ставайки стерилен.
Основното е, че машината има достатъчно голям брой режими и е в състояние да загрее водата почти до състояние на вряща вода - само в този случай има смисъл да започнете стерилизация. Ако имате устройство с ниска мощност у дома, тогава няма да постигнете стерилността на контейнера.
Този метод за "миене на съдове" дори има някои неоспорими предимства в сравнение с конвенционалната стерилизация, която мнозина правят по старомодния начин:
- Основното предимство е скоростта.
- Използването на съдомиялна машина с подходящ режим е гаранция за висококачествена стерилизация, тъй като обработката се извършва в затворена камера.
- Няма да имате нужда от допълнителни финансови разходи за това.
Затова можете безопасно не само да миете, но и да стерилизирате бурканите в модерна съдомиялна машина, която може да затопли водата почти до кипене.