Измиването на кухненските съдове не е трудно, ако познавате тайните на съвременните домакини и нашите баби. Например дървените шпатули винаги са били варени и правени както трябва. Така можете да удължите живота на продуктите и да ги почистите от бактерии. Но - всичко първо.

За какво са полезни дървените шпатули в кухнята

Сега изборът на кухненски аксесоари е огромен: силиконови продукти, метал, пластмаса. Но не са забравени и дървените. Вярно, че ако по-рано те бяха направени от нашето, руско дърво, сега все повече и повече от отвъдморски бамбук.


Но не това е важното - важното е, че дървените шпатули имат много предимства:

    Дървото има ниска топлопроводимост, така че е невъзможно да се изгорите, като разбърквате нещо горещо с дървена шпатула. Какво не може да се каже за метални предмети.
  1. Дървото е мек материал, така че можете да работите с незалепващи и тефлонови покрития за кухненски продукти от него. И не се страхувайте да ги надраскате.
  2. Дървото е екологичен материал. Затова не е нужно да се притеснявате - никакви токсини или други вредни вещества няма да взаимодействат с продуктите.

Освен това гамата от дървени кухненски продукти е огромна и красива. И като цена такива аксесоари са дори по-евтини от тези, изработени от силикон или метал.

Недостатъци на дървените кухненски продукти

Но има и недостатъци на дървените кухненски продукти:

    Дървото бързо абсорбира миризми. Да се отървете от тях е трудно. Струва си да режете риба на дървена дъска веднъж и ще трябва да я миете дълго и упорито, в противен случай миризмата на риба няма да отиде никъде.
  1. Дървото потъмнява с времето и не изглежда толкова естетично, колкото ни се иска.
  2. Може да се появи нацепено дърво.
  3. Някои продукти оцветяват дърво.
  4. По дървото се появяват бактерии, които трудно се отърват.

Вярно е, че има начин да се справите с повечето от тези проблеми. И кипи.

Да се вари или да не се вари: сравнение на кухненски продукти

Почистването на дъска от дърво, инвалидна количка или друг продукт е лесно. Вижте чертежа. Колко пъти мислите, че е използвана тази дървена шпатула?


Мнозина ще кажат, че е ново. Защото е чисто, светло, светло. Но всъщност тази шпатула е използвана няколко месеца. Просто домакинята го вареше на всеки 2 седмици - това е тайната на запазване на външния вид.Закупени са в същия ден, но разликата е осезаема, нали?


Инвалидната количка не изглежда чак толкова спретната като шпатулата: на места е потъмняла, изцапана и грапава. Този пример показва колко полезно е обикновеното варене за дървени продукти.

Как да почистите дървени кухненски аксесоари

Почистването на дървени уреди е лесно:

    Взимаме тиган, слагаме продукти в него. По-добре е контейнерът да е просторен, така че аксесоарите да се поберат изцяло в него. Но ако нямате, малка тенджера ще свърши работа.
  1. Налейте вода в тенджерата.
  2. Сложете съда на огъня, оставете да заври.
  3. Оставете продуктите във вряща вода за 20-25 минути. След това внимателно, за да не се изгорите, ги обърнете. Така че частта, която не е била във водата, е в нея.
  4. Оставете за още 20-25 минути.

След това извадете приборите и ги избършете. Не забравяйте да изсушите добре.

Ако е лято, можете просто да покриете перваза на прозореца с чиста кърпа и да разстелете продуктите върху нея, за да изсъхнат. Ако през зимата, тогава ги сложете във фурната, загрята на 150 градуса за 20 минути.

Разбира се, няма да работи за връщане на оригиналния вид на точилката, която никога не е била варена досега. Но вижте колко по-чиста е тя!


И все пак, шпатулата печели в сравнение с количката. Тя изглежда много по-добре.


Можете да добавите съставки за чистота към водата, в която се варят съдовете:

    Половин лимон или 1 с.л. 70% оцет - ефективно премахва миризмите.
  1. Лучена кора, ако аксесоарите са стари и потъмнели. Люспите ще ги оцветят в приятен естествен цвят.
  2. 1 с.л водороден пероксид, който убива всички микроби и бактерии.
  3. 1 с.л сода - помага за по-добро почистване на прибори.
  4. 1 с.л сол - премахва плаката от продуктите.

Основното нещо след варенето е да изплакнете обилно съдовете под течаща вода, за да отмиете тези съставки.

Изводи

И така, каква е ползата от редовно варене на дърва:

    Убиват се всички бактерии и микроби, които могат да се натрупат в пукнатините на дървото и само на повърхността му.
  1. Неприятните миризми, които дървото е склонно да абсорбира, се унищожават.
  2. Аксесоарите запазват цвета си, не потъмняват с времето, не се цапат.

Можете да миете всякакви дървени кухненски предмети по този начин, дори дъските за рязане. Погледнете шпатулата отблизо - изглежда като нова. И всичко това благодарение на внимателната грижа на домакинята.

Категория:

Почистване и почистване