- Какво е мини фурна?
- Какво е фурна?
- Каква е разликата между тях?
- Таблица с характеристики за сравнение
- Кое е по-добре да избера?
- Кое е по-добро според отзивите?
- Въпроси и отговори
На пръв поглед идеята за замяна на фурната с компактен електрически котлон изглежда примамлива. И ще затопли храната, ще приготви вкусни ястия и няма да заема много място. Но ви съветваме да не бързате със заключенията. Когато избирате кое е по-добро, фурна или мини-фурна, трябва да вземете предвид тънкостите на работата на техниката, да проучите всичките й плюсове и минуси.
Какво е мини фурна?
Съвременните технологии се развиват толкова бързо, че мнозина нямат време да се запознаят с новите продукти. Всъщност мини-фурните са на пазара отдавна, но дълго време се използват в тесни кръгове.Мини фурните избухнаха в популярност с нови модели, които заменят грила, микровълновата печка и фурната.
Мини-фурната се захранва от електричество. Отличава се с малки размери и разнообразна функционалност.
Произвежда се оборудване за всеки вкус и бюджет и е достъпно за всички слоеве от населението, което не може да не подкупи. Вярно е, че колкото по-ниска е цената на една мини-фурна, толкова повече недостатъци разкрива и толкова по-малко различни задачи може да изпълнява.
Набор от функции за средна мини печка:
- Конвекция. Подпомага равномерното изпичане на блатове, пайове и други ястия благодарение на равномерното разпределение на нагрятия въздух.
- Грил. Позволява ви да готвите вкусен кебап, пиле на скара, да печете вкусно всяко месо и птици.
- Размразяване. Използва се за бързо размразяване на храна от фризера.
- Таймер, звукова индикация и автоматично изключване. Направете готвенето безопасно и удобно. След като ястието е изпечено, фурната ще даде сигнал и ще се изключи.
Плюсове и минуси
На първо място, електрическите мини-фурни привличат със своя размер и многобройни функции. Избройте накратко предимствата на устройството:
- Компактен и лесен за поставяне. Можете да поставите мини-фурна на маса, рафт, отделен шкаф, да я вземете със себе си в страната.
- Разширена функционалност - таймер, автоматично изключване, конвекция, грил и други функции.
- Достъпна цена - има модели на цена от 2000 рубли.
- Лесна инсталация. Достатъчно е да включите електрическата печка в контакта и тя ще работи.
- Модерен дизайн. Стилният външен вид на оборудването ви позволява да го впишете хармонично в интериора.
Що се отнася до недостатъците на печката, те са малко и всички са относителни:
- Малък обем на фурната. Компактният размер на устройството има недостатък. Не можете да готвите много храна в мини фурна наведнъж.
- Модели с лошо качество. Индивидуалните мини-фурни могат да имат такива недостатъци като бавно, слабо нагряване, несъответствие между определената мощност, решетки с лошо качество, листове за печене (деформирани), твърде къс кабел. Много евтини печки се нагряват много отвън. Докосването на стъкло или стени може лесно да причини изгаряния.
Какво е фурна?
Фурна или фурна е познат на мнозина уред за приготвяне на сладкиши, печено месо и всякакви гювечи. Много често се комбинира с котлон - печка.
Фурната може да работи на природен газ или електричество. Това е универсална техника, предназначена за приготвяне на основни ястия.
Всъщност една газова или електрическа печка е достатъчна, за да задоволи нуждите на голямо семейство. Позволява ви да готвите на големи порции, ако искате - варете и пържете, или ако искате - печете във фурната. Освен това за мнозина фурната е незаменима за стерилизиране на буркани. По желание може да замени сушилня за плодове, бавна готварска печка и други уреди за готвене.
Плюсове и минуси
Прогресът не стои неподвижен, а фурните са в крак с времето. Да, те са обемисти, но са надеждни и могат да бъдат доста функционални.
Плюсове:
- Голям избор от газови и електрически фурни.
- Добър капацитет, който ви позволява да готвите няколко ястия едновременно.
- Надеждност - оборудването издържа много години.
- Безопасност. По правило фурните са оборудвани с дебело стъкло и стени, които остават на комфортна температура по време на готвене.
Недостатъци:
- Не всяка фурна пече добре. Особено често се срещат проблеми в газовите фурни - дъното на печеното в тях изгаря, бисквитата не се надига и като цяло ястията не са толкова вкусни, колкото ни се иска.
- Внушителни размери. Преди да купите фурна, трябва да помислите къде и как да я поставите. Много вградени технологии. Но във всеки случай заема много място и може да е неудобно в малка кухня.
- Високи такси за допълнителни функции. Фурните с усъвършенствана конвекция, таймер, грил и размразяване са няколко пъти по-скъпи от обикновените печки.
- Труден монтаж. Газовите фурни могат да се монтират само от квалифициран персонал. Да, и електрическо оборудване, мощно като фурна, трудно може да се инсталира самостоятелно. По правилата трябва да има отделен захранващ провод от ел. таблото и контакт.
Каква е разликата между тях?
Както фурната, така и мини-фурната обикновено се купуват с една цел - за печене на храна и печене на сладкиши. И двата вида технологии могат да решат проблема. Но трябва да разберете каква е разликата между тях:
- Мини-фурната е с малки размери. Има мини печки с обем 8-9 литра. Докато обемът на стандартната фурна е 50-70 литра, а може и до 162 литра.
- Мини-фурните обикновено се захранват с електричество, но фурните са електрически и газови.
- Фурните най-често се допълват от котлон, мини-фурните само пекат храна.
- Мини фурните предлагат повече функционалност на по-ниска цена.
Таблица с характеристики за сравнение
Много мини фурни са толкова ефективни, колкото фурните в пълен размер. В същото време те консумират значително по-малко електроенергия.
За готвене на ястия за 1-3 души закупуването на малки печки е по-изгодно. При печене на 1 кг пикантни крилца в голям шкаф се губи значителна част от електроенергията, само за загряване на въздуха.
Сравнение на мини фурна и фурна в таблицата:
| Мини фурна | Фурна | |
| Електричество | Електричество, газ | |
| От 65 до 220 градуса, рядко от 30 до 320 градуса | 140-270 градуса за газ, 50-280 за електричество | |
| 8 до 40 литра | 50-70 литра | |
| 1000-1500W | 2,5-4 kW | |
| - | + | |
| + | - | |
| + | - | |
| + | - | |
| - | + | |
| 3-7 години | 10-15 години | |
| Размразяване, таймер, звуков сигнал, автоматично изключване, конвекция. Срещу допълнително заплащане - скара | Електрическите фурни имат конвекция. Срещу допълнително заплащане - таймер, звуков сигнал, автоизключване, грил | |
| 5000-8000 рубли | 15000-25000 рубли |
Добре е да знам. Мини фурните се предлагат с горелки. Пример за това е Ariete Bon Cuisine 600, Rolsen KW-2626HP. Те са в състояние напълно да заменят електрическата печка. Вътре в шкафа можете да печете, а отгоре - да задушавате, варите и пържите любимите си ястия.
Кое е по-добре да избера?
По принцип мини фурната е компактна версия на стандартна фурна. И двете техники имат силни и слаби страни и са най-подходящи за различни ситуации:
- Фурната е най-подходяща за дом, в който се готви много и често.
- Мини-фурната е по-подходяща за лятна къща, малък апартамент, сам човек или двойка.
Съвет. Ако семейството е голямо, можете да изберете голяма електрическа пещ с обем от 40 литра. По-малка е от фурна и все пак побира цяла пуйка.
Кое е по-добро според отзивите?
Съдейки по рецензиите, хората, които са изоставили фурната в полза на мини-фурна, като цяло са доволни. Коментари от форумни дискусии:
Олег:
„Дълго време работех в магазин за домакински уреди. Мини-фурната е нещо като фурна, с размерите на микровълнова. Функционалността е добра, при условие че има конвекция и грил. Ако готвите на малки порции, за 1-2 души, тогава ще ви бъде полезно.”
Алексей:
„За малка кухня, мини електрическата фурна е това, от което се нуждаете. Фурната беше изхвърлена като ненужна. Поставете шайба на нейно място. Не забелязах разлика между фурна и фурна. Но спестява много място. Все още трябва да занеса микровълновата на село. Във фурната, въпреки че загряването на храната отнема повече време, то става равномерно и без неприятно бръмчене.“
Михаил Ключиков:
„Електрическите фурни винаги са били по-добри от фурните, особено газовите. Аз съм щастлив собственик на мини-печка Kedr. Вътрешен производител, между другото. Много семпъл на вид, с два палета и без никакви регулатори. Евтин, но работи вече осма година. Тортите за Наполеон се пекат перфектно, всякакви бисквити, картофи.И какъв вкусен шаран в него !! Ще се люлееш. Като цяло можете да правите всякакви вкусни неща. ”
Лера:
„Купихме добра електрическа фурна. Да, имаше повече място във фурната, но кому трябва. Обемът на мини-фурната напълно ни подхожда. Ястията в него излизат по-добре отколкото в ресторант. Можете дори да имитирате "руската фурна" . Готвя в глинени съдове - сутрин добавям съставките и ги слагам във фурната, прибирам се от работа и вкусната вечеря е готова. ”
Съвет. За да не срещнете отрицателни аспекти по време на работа на оборудването, трябва да се запознаете с оценките и отзивите на клиентите за конкретни модели.
Въпроси и отговори
Има ли газови мини фурни?
Да, но изборът на модели е много ограничен. Най-известната газова мини-фурна е Gefest PG 100 K19. Обемът му е 19 литра, мощността на газовата горелка е 1,7 kW. Също така устройството е оборудвано с две горелки. Печката може да се захранва от газова бутилка или от битов газопровод.Има газ контрол. Цената е около 7000 рубли.
Какво да търсите, когато избирате мини фурна?
Простор, функционалност, мощност и безопасност. Обърнете специално внимание на последните две точки. Посочената мощност в мини-фурните може да не съответства на действителната и стените могат да станат много горещи, което е изпълнено не само с изгаряния, но и с повреда на мебелите. По-добре е да се даде предпочитание на модели на надеждни марки, които ценят репутацията си: REDMOND, Moulinex, VVK, Panasonic и други.
Отговорът на въпроса кое е по-добра фурна или мини-фурна не е толкова очевиден, колкото бихме искали. Последният има неоспорими предимства - компактност, функционалност, лекота на използване. Но в същото време няма да е възможно да се готви на големи порции в електрическа фурна и при голямо натоварване рискува да се разпадне след няколко години. Мини-фурната спокойно ще замени фурната само ако семейството е малко и печените ястия се готвят рядко.