Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Ако мислите, че съдомиялната машина може да се използва само за миене на съдове, вие сте много погрешни. Хората отдавна са предположили, че това е многофункционално устройство, което може да се използва за измиване на зеленчуци, детски играчки и други неща. Но да готвя храна в съдомиялната машина, осъществена сравнително наскоро. Как го правят и какви са рецептите от съдомиялната машина? Да видим.

Защо това?

Европейците използват съдомиялни машини много по-дълго от руснаците, затова забелязали, че съдовете по време на миенето са много горещи. Ако включите интензивния режим и се измиете при температура 70 0 С, то ястията се затоплят, така че понякога дори се пръкват. Ето защо производителят не препоръчва използването на интензивни режими за измиване на крехки съдове и съдове, изработени от материали, чувствителни на високи температури.

Ярките глави предполагаха, че съдомиялната машина в интензивния режим работи почти като парна фурна, което означава, че можете да опитате да готвите храната, докато в кошчетата ще се измият мръсни съдове. Проведени са експерименти, при които се разкриват предимствата на готвенето в съдомиялната машина.

  1. Готвенето на храна при миене на чиниите на пишеща машина е изгодно, защото можете да пестите енергия.
  2. Храната, която изсъхва при температура под 100 0 С, запазва максимално витамини и микроелементи. Използването му е полезно за здравето.
  3. Готвенето в съдомиялната машина спестява време на домакинята, защото целият процес се извършва автоматично.

Разбира се, при достатъчно ниска температура не се препоръчва да се приготвя всичко последователно. Това важи особено за месото. По този начин няма да е възможно да се готвят големи парчета, но е възможно да се използват малки парченца филе или кайма. Не е лошо приготвено в съдомиялна машина и пиле, но все пак не е цяла птица, а гърди или крака. Добре приготвена риба, както и нарязани зеленчуци.

Някои европейски домакини успяха да пекат дори ябълкови пайове в съдомиялна машина.

Готвенето в съдомиялната машина трябва да бъде обект на елементарни мерки за сигурност. Преди всичко, трябва да се помни, че съдовете се измиват с помощта на миялни препарати и средства за изплакване и в никакъв случай не трябва да се допуска водата да достигне до продуктите с химия. За да направите това, пригответе продуктите се поставят в специално запечатани буркани от топлоустойчиво стъкло или в специални топлоустойчиви контейнери. Ако водата все още има храна, не е необходимо да я ядете.

Нови картофи със зеленчуци

Решихме да започнем с обикновена лятна рецепта, която е позната на всички, но не всеки трябваше да я приложи с помощта на съдомиялна машина. Така че за приготвянето на нови картофи със зеленчуци трябва да вземете: 1 кг средно големи картофи, малък кит копър, магданоз, зелен лук, малък лук, сол, черен пипер, мащерка. Започваме да готвим, доста странно, като зареждаме в съдомиялната машина мръсни съдове. Оставете малко място в горната кошница за контейнер с храна и започнете готвенето.

  1. Новите картофи могат да бъдат обелени или не можете да се лющете, както желаете.
  2. Нарежете го на парчета, поставете в купа и сол.
  3. Зеленчуци и лук ситно нарязани, а след това добавете всичко към картофите.
  4. Смесваме продуктите, леко пипер и ги изпращаме в херметически контейнер.
  5. Накрая добавете клонка от мащерка и затворете контейнера възможно най-добре.

Мащерка, като лук, не е необходимо да се добавя, това е въпрос на вкус.

  1. Поставяме контейнера в кошницата, затваряме съдомиялната машина и настройваме програмата "Интензивно измиване".

Когато програмата приключи, трябва внимателно да извадите буркана, да я отворите и да разложете съдържанието в чинийки. Вкусни нови картофи, задушени в съдомиялната машина готови.

Мързеливите зелеви ролки

Втората рецепта също е проста, но ще използва мляно месо. Ще можете сами да видите, че е напълно възможно да готвите дори месо в съдомиялна машина. Точно както при приготвянето на млади картофи, зареждаме мръсни ястия и оставяме място в горната тава за контейнера, в който ще готвим. Получаваме килограм мляно месо, 300 г китайско зеле и няколко листа бяло зеле, 100 г ориз, малък лук, малък морков, 1 яйце, сол и черен пипер.

  1. Първо, пригответе ориз на печката в лъжичка. Това ще отнеме около 10 минути.
  2. Наситно нарязан лук, три моркови и комбинирайте зеленчуци с мляно месо.
  3. В пълнежа добавете сол, черен пипер и пилешко месо, разбъркайте всичко.
  4. Фино нарязани зеле от Пекин и го добавете към пълнежа.
  5. Разбъркваме всичко много добре и изхвърляме гладки топчета от размера на средно пилешко яйце от смес.
  6. Сгънете зелените ролки на слоевете в буркан, като преместите всеки слой от зелените листа така, че зелените ролки да не се залепват заедно по време на готвенето.
  7. Плътно затворете буркана и поставете в съдомиялната машина.
  8. Започваме да измиваме при 70 0 С в продължение на три часа. За 2, 5-3 часа зелените ролки са перфектно варени.

Задушено блокче

Последната рецепта за днес ще бъде свързана с подготовката на евтини, но много вкусни и здрави риби. Подготовка на съдомиялната машина за работа, оставяйки място в горната кошница за буркан с храна. Ние разпространяваме следните продукти на масата: нарязани половинки в големи парчета - 300 г, маслини или слънчогледово олио (1 супена лъжица е необходимо), половин лимон, сол, черен пипер, 2 дафинови листа.

  1. Измийте и почистете рибата.
  2. Сол парчета замръзвам, пипер и поръсете с лимонов сок.
  3. Поставете парчетата риба в буркан и изсипете растително масло.
  4. Дайте на рибата да стои в хладилника за 30-40 минути.
  5. След това поставете дафинов лист в буркана, внимателно залепете контейнера с рибата и я поставете в съдомиялната машина.
  6. Започваме интензивно измиване и чакаме да приключи, за да получи прясно приготвена риба и да я поднесе на масата.

Навсякъде се оказва, че можете да готвите в съдомиялната машина най-разнообразната храна. Особено интересно е приготвянето на риба в съдомиялната машина. В същото време, той не само кипи, а оставя само по себе си всички вещества, полезни за човешкото тяло. Това, разбира се, готвенето не е за всеки ден, но можете да експериментирате, особено ако умът ви не е по-малко любознателен от европейците. Успех!

https://www.youtube.com/embed/7evSGWQvVkI

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория: