Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Смята се, че глинените саксии са далеч от най-често използваните съдове, но въпреки това всяка домакиня в килера ще има чифт три такива керамични изделия. Някой изобщо не ги използва и някой просто се "вмъква" в храната, приготвена в глинени съдове, според традиционните рецепти. Това са само феновете на това ястие и питате: възможно ли е да се мият глинените саксии в съдомиялната машина? Ще отговорим в рамките на този разказ, като не забравяме да споменем как да се грижим за такива ястия, така че да служи дълго време.
Разнообразие от саксии
Ако ви се струва, че е глинен съд, "това е глинен съд в Африка", вие сте много объркани. Преди 1000 години, в различни части на света, глинените саксии не се различаваха много в структурата, само формата беше различна. Днес технологията е далеч. Глината се изгаря по специален начин, към него се добавят различни примеси, а самите продукти са покрити с дебел слой керамична глазура.
Саксиите със специално покритие не са подобни на техните "традиционни колеги". Те ще издържат теста на съдомиялната машина и нищо няма да им се случи. Други керамични изделия също могат да издържат на изпитанието на машината, но не и на всички. Ако се интересувате от подробности, прочетете публикацията по темата. Ще бъде полезно дали може да се мие керамика в съдомиялната машина. Традиционните глинени съдове, които, между другото, постепенно се появяват в модата, не са съвместими с миялната машина и ето защо :
- под влиянието на гореща вода и пара, разпръснати с детергенти, и заедно с вибрациите глиненият съд постепенно се срутва и се покрива с пукнатини;
- глина абсорбира препарати, които не могат да се измият, а по време на готвене материалът ще даде на химията в храната;
Само една миялна машина е достатъчна, за да развали бедрата. След тези "водни процедури" те няма да бъдат годни за готвене.
- традиционните стенописи и всъщност всяка декорация от керамични съдове в съдомиялната машина се разгражда, обектът губи външния си вид.
По принцип, за да не се развалят обикновени глинени съдове, те трябва да бъдат измити по специален начин, а не в съдомиялна машина. Как? Сега ще разкажем за това.
Грижа за непокрити ястия
Въпреки факта, че хората са използвали традиционна керамика в продължение на няколко хиляди години, от гледна точка на съвременния човек, това е твърде изтънчено. При неправилна работа и при липса на грижи, тя бързо става безполезна и глинени саксии, разбира се, не е изключение. Какво трябва да се запомни, когато се използва класическата керамика? 
- Глинените саксии и други ястия не харесват домакинските химикали, особено детергентите. Дори и най-невинният гел за миене на съдове е толкова погълнат от глината, че измиването от там няма да е възможно.
- Ако поставите студени храни в глинен съд и след това го поставите в силно нагрята фурна, обектът може да избухне от силен спад на температурата.
- За да изперете изгорена храна от вътрешните стени на глинен съд, използвайте четка и топла вода. Допустимо е да добавите малко сода, но в никакъв случай не чисти съдовете с оцет.
- Ако сокът от зеленчуци се изяжда в стените на саксията или сте го почиствали преди това с някакъв вид химия, тогава можете да опитате да възстановите продукта. Изсипете цяла саксия и я поставете във фурната, която все още не е имала време да се загрее. Постепенно солта ще загрее и ще поеме замърсяването. Необходимо е да изпечете съда със сол за около 1 час.
- Не изваждайте пръстена за съхранение, докато не изсъхне напълно. Мухълът може да се образува върху влажни глинени стени. Ако това се случи, почистете саксията с четка, на която трябва да нанесете суспензия от навлажнена сода за хляб. Мухъл ще излезе бързо.
Така че е по-добре да не измиете грънчарството в съдомиялната машина, особено ако такива ястия нямат специално защитно покритие. Традиционните глинени съдове трябва да се мият само ръчно, освен това те изискват специално внимание от ваша страна. Ако глиненият съд се използва правилно и се съхранява, той винаги ще ви възнагради с най-вкусната храна, но ако го измиете с други съдове в пишеща машина, той бързо ще се влоши. Мийте съдовете правилно!
https://www.youtube.com/embed/IQvGT05M90M