- Важни точки при работата на тавата с керамично покритие
- Как да се грижим правилно устройството да удължи живота му?
- Как мога да възстановя панела за кратко време?
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Съдовете за готвене с керамично покритие се оценяват много добре от съвременните домакини за тяхната привлекателност, лекота на използване и екологичност. За съжаление, след известно време храната започва да гори на функционалната повърхност и само няколко знаят какво да правят в този случай.
Възникването на сажди може да бъде предотвратено, затова трябва да научите как да използвате правилно устройството и редовно да се грижите за него. Ако тиганът все още е разглезен, в повечето моменти все още има възможност да се почисти и възстанови. Във всеки случай е необходимо да разберете защо устройството е престанало да изпълнява функциите си и да вземе предвид тези фактори за в бъдеще.
Важни точки при работата на тавата с керамично покритие
Според експерти, тиган с керамично покритие, при спазване на правилата за неговата експлоатация, може да продължи най-малко 1-2 години, без да създава проблеми. След това се извършва специално почистване и устройството може да се отчита за поне още една година. След това е по-добре да смените съдовете, тъй като това време ще има време да се изхаби.
Такива параметри са възможни при следните препоръки:
- Не въвеждайте незабавно устройството в работата. Първо, трябва да измиете изцяло новата рокля с помощта на неутрален миещ гел и мека гъба, след което да я изсушите с кърпа. След това покритието трябва да се размаже с малко количество растително масло и след няколко часа да започнете готвенето.
- Съдът не може да бъде подложен на температурни промени. Строго е забранено да се поставят под студена вода непосредствено след употреба или да се поставят замразени (и дори само хладни) съставки върху керамично покритие. Нарушаването на това правило ще доведе до образуване на пукнатини, в резултат на което изгарянето на храна ще трябва непрекъснато да се прочиства.
- Ако устройството трябва да бъде почистено, може да се използва само неутрален гел и мека гъба. Всички абразиви са забранени, дори и такъв запазващ компонент като сода ще помогне за почистване на мръсотията заедно с незалепващия слой.
- Не прегрявайте съдовете. Не се препоръчва предварително загряване на тигана, след това излейте маслото върху него или разстийте съставките.
Съвет: Готвенето в такива ястия трябва да се извършва само при ниска или средна температура. Керамиката изпълнява перфектно топлината, така че дори и с такива индикатори съставките бързо да достигнат желаната степен на готовност. Допълнително предимство на подхода е единното разработване на компонентите. Да, и почисти остатъците по-лесно, докато тя изгори.
- В процеса на готвене трябва да използвате силиконови, пластмасови или дървени лопатки. Без метал, той лесно надрасква керамичното покритие.
Спазването на тези прости правила ще защити функционалните съдове от преждевременно износване. Ако препоръките вече не са валидни и качеството на работа на устройството бързо намалява, това може да е знак за износване на пантите. Безполезно е да направите нещо тук, ще трябва да закупите нов продукт.
Как да се грижим правилно устройството да удължи живота му?
Има много ограничения при работа с керамични съдове, особено по отношение на обработката след употреба. Има няколко тайни, които ще помогнат бързо да изчистите продукта от въглерод и да не повредите покритието му.
- Ако храната не се изгори, останките й могат да бъдат отстранени с мека кърпа, навлажнена със зехтин. След това изплакнете тигана с вода и изсушете.
- Малката мръсотия може да се накисва в топла вода за няколко минути с капка препарат. След това проблемите трябва да бъдат почистени с гъба.
- Остатъците, оставени на повърхността след дълбоко пържене, се третират най-добре с алкохол. Просто овлажнява кърпата и премине петна.
- Препоръчва се използването на меламинова гъба за бърза и висококачествена обработка на външните стени на съдовете. Необходимо е да се разтрива внимателно, след това след няколко минути продуктът ще свети като нов. За повърхности, които са в контакт с храна, тази опция не е подходяща!
- Ако саждите са много гъсти, струва си да опитате опцията с храносмилането. За да направите това, тиганът трябва да бъде изцяло (без дръжка), поставен в контейнер с вода, да се излеят няколко лъжици гел в течността, добавете малко сода и се вари в продължение на половин час.
Добър резултат е използването на специализирани продукти за гел, които неутрализират мазнините. Но те трябва да се използват само при необходимост.
Как мога да възстановя панела за кратко време?
Ако се установи причината, поради която панелът се е стопил, не е необходимо да купувате нов продукт, който да бъде следван от подходяща грижа, можете да опитате да възстановите обичайната адаптация. За да направите това, вземете голяма сол, изсипете я на дъното на чинията, така че керамиката да е напълно скрита и поставена на средна топлина.
След няколко часа такова калциниране солта се отстранява и дъното и вътрешните стени на тигана се изсипват с растително масло, което за известно време караме по повърхността. След това измийте продукта и внимателно го обработвайте с неутрален гел и мека гъба.
Тези препоръки помагат в по-голямата част от случаите. Те не работят само при работа с дефектни продукти или предмети, състоящи се от керамика с различни ненадеждни примеси.
https://www.youtube.com/embed/6kGvfTtDqQ8