Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Модерните евтини рендета са щамповани от мека стомана и инструментът бързо се затъпява. Старите любими рендета вече са изработили своя ресурс. Но не е нужно да ги изхвърляте. С помощта на импровизирани материали и 10-15 минути можете да наточите рендето у дома.
Изостряне в лицето
Най-лесният начин е да прокарате абразива върху лицето на рендето.
За тази употреба:
- шкурка;
- неглазиран кръг върху керамична, порцеланова или фаянсова чаша.
Недостатъкът и на двата метода са забележими драскотини по предната страна на рендето.
Как се заточва ренде с шкурка:
- Вземете малък лист със средна "кожа" .
- Плъзнете бързо отдолу нагоре или отляво надясно за 5 минути.
- Шлифовайте остриетата за още 5 минути по същия начин, но с фина шкурка.
Как да използвате чаша за ренде:
- Обърнете чашата с главата надолу.
- Държейки съда за дръжката, с лек натиск прокарайте рендето покрай остриетата (от долния ръб до горе).
- Продължете за 10 минути.
Важно Основното условие е абразивът винаги да върви в една и съща посока.
Отвътре
Остриетата-венчелистчета не са толкова тъпи (като ножове), колкото са притиснати и започват да се придържат по-зле към храната.
Тъй като причината не е толкова в дебелината на венчелистчетата на рендето, а в ъгъла, под който са разположени, най-ефективните методи ще бъдат с иглена пила и бормашина:
- В отвора на ножа се забива иглена пила с подходящ диаметър и листенцето се извива леко навън, при издърпване на пилата - има както регулиране, така и леко заточване по грешната страна на венчелистчето.
- Свредлото се фиксира в малка бормашина или отвертка, вкарва се в отвора на ножа под ъгъла, под който е било първоначално венчелистчето, включва се свредлото, изправяйки и в същото време леко огъвайки венчелистчето.
Тези два метода връщат рендето до фабричната острота, но отнемат 15 или повече минути и най-важното изискват точност и точност.
След всяко заточване рендето трябва да се измие, за да се отстранят металните стружки.
Чаша и шкурка са най-популярните и лесни начини, но те докосват само остриетата. С иглена пила или бормашина и бормашина ще можете да заточите перфектно рендето у дома, но методът изисква повече време и точност.