Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Алуминиевите съдове за готвене са популярни сред домакините от поколения и не е чудно. Алуминиевите кухненски прибори са леки, евтини, практични и издръжливи. При правилна грижа такива прибори ще изглеждат спретнати и блестящи в продължение на много години, без да губят външния си вид.

Алуминиевите тигани са леки и обичайни кухненски прибори.

Но е много трудно да се запази новостта на тигана, ако в него редовно се готви храна, млякото и водата се варят, нещо неизбежно „изтича“ или изгаря. Вътре се появяват люспи, сажди, почерняване, петна и пръстени.Как да почистите алуминиев тиган, така че да изглежда отново като нов?

Характеристики при използване на алуминиев съд

За да определите как можете да почистите конкретен алуминиев тиган с импровизирани средства, у дома, без да навредите на повърхността и блясъка, трябва да разберете защо съдовете се влошават и губят външния си вид, така че това да не се повтори в бъдеще.

Такива съдове се загряват по-бързо, което е причината за тяхната популярност.

Първо, алуминият е много мек и ковък метал и с него не трябва да се работи грубо. Алуминиевите кухненски съдове се "страхуват" от високи температури, огън и механични повреди. Ако го поставите на голям огън, отвън ще се появи черен нагар, който трудно ще се премахне. И ако кашата изгори или млякото избяга, ще бъде трудно да се премахнат следите, тъй като меката метална повърхност абсорбира добре всякаква мръсотия. Алуминият не трябва да се търка с абразиви, твърда метална четка или стъргалка - повърхността ще се надраскат и ще стане още по-податлива на мръсотия.

Причини за мръсни алуминиеви тенджери

Ако тиганът е много стар, тогава просто е потъмнял от време на време, дори и при правилна грижа, и тук няма какво да се прави, по-добре е да си купите нов. Но ако съдовете са на няколко години, тогава може да почернеят по различни причини и мръсотията може да се отстрани.

Също така мразят дългосрочната употреба - алуминият потъмнява, натрупва се мазнина, която буквално се разяжда в метала.

Основната причина е неправилната грижа. Мийте алуминиевите прибори с гъба с твърда, но нежна повърхност, която ще се справи добре с мръсотията, но няма да надраска повърхността. Друга причина за замърсяване е неправилната употреба. Не поставяйте тенджерата на твърде силен огън: не само храната ще изгори, но и огънят ще опуши метала отвън. Струва си да се готви внимателно, така че нищо да не изгори и да не залепне, защото алуминият се нагрява и когато, да речем, мляко или мазен бульон тече по нагрятите стени, той буквално „плътно“ залепва и няма да е лесно да се почисти.

Възниква въпросът как да почистите алуминиевите тигани от нагар, за да удължите живота им.

Как да почистите алуминиев тиган отвътре и отвън

Ако алуминиевите съдове за готвене са замърсени и нормалното миене не решава проблема, опитайте да изберете един от методите, които ще ви предложим в тази статия. Изберете метод на почистване в зависимост от вида и естеството на замърсяването и не забравяйте, че по-нататъшните грижи и правилната работа определят колко скоро трябва да повторите тази обезпокоителна процедура.

Правилната употреба на алуминиеви тенджери ще удължи живота им.

Почистване от леки чернини и сажди

Първо, нека да видим какво да правим, ако алуминиевият тиган от време на време леко потъмнее отвън и отвътре и как да почистим правилно този вид замърсяване.

За почистване на малки черни или жълтеникави петна, най-ефективният и щадящ метод е кипенето. Алуминият няма да страда от вряща вода, а повърхността му ще стане лъскава и нова. Основното е да намерите контейнер с по-голям обем от тигана, който ще почиствате. Налейте вода в съд и поставете тенджерата си там, налейте вода и в нея. Трябва да се потопи напълно във вода, след което да се постави съдът на огън.

Можете да добавите сода за хляб или малко препарат на прах към водата, за да направите почистването по-ефективно.

Когато заври намалете котлона и оставете да ври половин час, ако е необходимо добавете вода. След това оставете да изстине до температурата, при която можете да потопите ръката си във вода. Със същата вода изплакнете тенджерата отвътре и отвън с гъба, разтрийте я внимателно. Изплакнете добре с течаща вода и се наслаждавайте.

Как да отмием следите от загоряло мляко

Чернотата, саждите и саждите се отделят по-лесно от загорялата храна, особено трудно е да се измие "избягалото" мляко.

Най-ефективният начин е да кипнете отново, просто добавете оцет към водата. Сварете тенджерата си в подкислена вода и следите от мляко лесно ще се отстранят с гъба.

Можете да премахнете котления камък от алуминиеви съдове за готвене с оцет.

Премахване на силна плака от загоряла храна и потъмняване по вътрешните стени

Почистването на тенджера със загоряла храна не е лесно. Основното нещо е да не търкате с твърда стъргалка, металът ще пострада много от това.

Налейте вода в тенджера, добавете оцет и лимонена киселина в съотношение: на литър вода - 1 с.л. оцет и 1 ч.л. киселини. Поставете този киселинен разтвор на огън и кипете. След това оставете да къкри на слаб огън за 20-30 минути, след което внимателно изстържете саждите с дървена шпатула, за да отстраните горния слой, и едва след това го измийте с гъба.

Лимонената киселина ще помогне за измиването на чиниите до блясък.

Как да премахнете излишните мазнини

Ако ви свърши мазният бульон или супа, или мастният слой е изгорял в алуминиев тиган, тогава киселината ще се справи добре с него. Налейте вода в тенджера и разредете с оцет в съотношение 1 с.л. на литър обем. Сложете на огъня и оставете да ври 10-15 минути, след това отцедете водата и избършете леко вътрешността с гъба.

След това отново напълнете съдовете с вода и добавете малко обикновен препарат за съдове и оставете да ври още 10 минути. Сега можете да измиете тигана, цялата мазнина ще се отлепи.

Сварете съд с оцет или лимонов разтвор и се насладете на чисти и блестящи съдове.

Как да премахнете варовика

Ако тиганът е "обрасал" с варовик и котлен камък, много лесно се почиства, основното е да не се остъргва или търка. Налейте вода в него и добавете обикновена сода за хляб, една супена лъжица на литър вода. Варете 10 минути, след което измийте с гъба.

Лаймът и тъмният слой са изчезнали и тиганът придобива нов чист и лъскав вид.

Ако не целият котлен камък е изчезнал, просто повторете процедурата.

Как да почистите силни сажди и сажди отвътре

Ако тиганът отвътре не е просто тъмен, а буквално почернял от изгоряла мазнина, парене и сажди, не бързайте да го изхвърляте. Опитайте се да се справите с изпитания метод.

Използвайте 9% оцет за премахване на котления камък.

За да премахнете изпаренията и саждите, напълнете тигана с разтвор на оцет и оставете за няколко часа. След това изсипете разтвора и налейте нов, варете половин час и избършете с гъба. Повторете, ако е необходимо.

Какво да направите, ако тиганът се окисли

Алуминиевият тиган може не само да се замърси с изгоряло, сажди или котлен камък, но и да се окисли. Поради окисляване потъмнява, избледнява и губи външния си вид, става небрежен и небрежен.

Правилната грижа и периодичното общо почистване ще ви помогнат да запазите блясъка и чистотата на алуминиевите съдове за готвене.

За да избършете окислена тенджера, опитайте да я избършете отвътре и отвън с обикновен лимон, нарязан наполовина. Apple също се справя добре. Друг начин е да кипнете вода със сода за хляб и след това да измиете с гъба.

Почистване на стария тиган

Почистването на стар тиган с изгорели петна или потъмняване не е лесна задача. Опитайте да го сварите в разтвор на оцет и след това да го изтъркате с гъба.

Измийте добре тенджерата след това.

Содата върши добра работа, но не можете да търкате повърхността с нея, но можете да я разтворите във вода и да я сварите. Най-добре помага варенето, а ако тиганът е много стар, тогава процедурата трябва да се повтори два-три пъти.

Връщане на блясъка и новост на алуминиевите съдове за готвене

Сажди и потъмняващи, стари петна се поддават на киселини и алкали. За да върнете стария алуминиев съд към нов вид и блясък, просто го избършете с гъба, потопена в оцет. Можете също да използвате лимонова или лимонена киселина.

Разтвор на вода с лимонена киселина е ефективен препарат за почистване на саксии.

Обикновена саламура или кисел кефир ще ви помогнат да върнете блясъка на тигана отвътре. Просто изсипете и оставете за няколко часа, след което измийте както обикновено.

Как да почистите загорял алуминиев тиган

Преди това с изгорялата храна се справяха по оригинален начин: трябва да вземете лук (1 парче), обелете, сложете в тенджера и налейте вода, след което заври.

Ще помогне, ако замърсяването е незначително.

Освен това амонякът работи добре със сапуна за пране. Няколко капки амоняк, малко сапун (настържете) и кипнете.

Използване на Corvalol

Обикновеният Corvalol върши страхотна работа за почистване на стара алуминиева тенджера. Опитайте този метод на баба.

Ще ви помогне да се отървете от стари сажди и отлагания от сажди.

Просто навлажнете гъба с обикновен Corvalol (на капки) и разтрийте алуминиевата повърхност до блясък. След това измийте много старателно два пъти с препарат и изплакнете.

Храна

Хранителните продукти са добри в изтриването на сажди, чернота и потъмняване. Лук, лимон, кисела ябълка се справят добре - с тези продукти лесно се мият алуминиеви съдове.

Киселите ябълки ще накарат тигана да заблести отвън.

Можете също да използвате кефир или кисело мляко, кисела краставичка, трапезен оцет. Киселинните продукти помагат за ефективно, но нежно справяне със замърсяването.

Лимонена киселина

Можете успешно да почистите всякакви замърсявания с обикновена лимонена киселина. Действа особено добре върху мазнини и стари петна.

Това е чудесен начин за почистване на съдове у дома.

Разтворете лимонената киселина във вода, сварете тенджера или тиган или накиснете за една нощ.

Трапезен оцет

Оцетът е един от най-популярните "перилни препарати" . Оцетната киселина ще ви помогне да се справите със светлинното замърсяване за нула време, освен това помага за премахване на всякакви миризми и дезинфекцира повърхността.

Оцетът се използва за силно загоряла тенджера.

Когато са силно замърсени, струва си да изварите и накиснете съдовете в разтвор на оцет, това е много ефективно.

сол

Солта помага за почистване на стари замърсявания, особено в комбинация със сода и алкален сапун, например домакински сапун.

Лесен за почистване метал с готварска сол.

Можете да накиснете или изварите алуминиеви съдове със солен разтвор, след което да избършете старателно. Но в никакъв случай не търкайте сол по повърхността, това ще доведе до драскотини.

Сода бикарбонат

Ако тиганът е покрит със сажди, стара мазнина или почернял, содата бикарбонат ще се справи и с най-трудната задача. Особено ефективен е, когато се използва със сапун за пране. Един сапун, пакет сода, пълна тенджера с вода - и се вари един час. След това можете да оставите всичко това за една нощ, а на сутринта извадете тигана и го измийте.

Тази процедура преобразява дори старите съдове до неузнаваемост и премахва всички стари мазнини и замърсявания.

PVA лепило

Интересен метод за почистване на алуминиеви съдове - с помощта на лепило. Използва се PVA лепило или по-често силикатно канцеларско лепило.

Уредът перфектно премахва изгорените мазнини.

За приготвянето на разтвора са ви необходими лепило, вода, малко оцет или лимонена киселина. Този разтвор трябва да се вари в тенджера, след което да се изплакне с гъба.

Активен въглен

Активният въглен, подобно на Corvalol, помага за разтваряне на стари мазнини и придава блясък на металната повърхност.

След почистване избършете кашата с мека кърпа и след това измийте.

Можете да използвате активен въглен с леко замърсяване, ако съдовете са леко окислени или потъмнели от време на време. Но при силно замърсяване е неефективно.

Специална битова химия

Можете да премахнете саждите, саждите и мазнините с помощта на специални продукти, които сега масово се рекламират от различни производители.

Важно е продуктът да не е абразивен - няма да свърши работа, но ще повреди тигана.

Кремовете и спрейовете работят добре. Те трябва да се оставят на повърхността за половин час или повече, след което да се избършат с гъба и да се изплакнат обилно.

Как да подготвим и да се грижим за алуминиева саксия

Алуминиевият тиган трябва да се използва внимателно и правилно да се поддържа, за да изглежда чист и блестящ.

Ако сте купили нова тенджера, подгответе я за употреба. Измийте го в много гореща вода с обикновен сапун за пране и след това го изпечете на огън.

Не забравяйте да изплакнете съдовете след това, за да отмиете остатъците от използвани натурални продукти.

Когато използвате алуминиева тенджера, следвайте тези правила:

  • мийте веднага след готвене;
  • не гответе млечни продукти, не варете мляко в този съд;
  • не преварявайте;
  • не мийте с абразиви и не търкайте с твърда четка.

Не забравяйте, че алуминиевите съдове са крехки и меки, замърсяват се лесно, но се почистват трудно. Грижете се за него и го използвайте правилно и вашата кухня винаги ще бъде в ред!

ВИДЕО: Как да почистите загорял тиган.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Ястия