- Какво е мило?
- Съдържание на калории и химичен състав
- Какви са ползите за здравето от Sweetie?
- Потенциална вреда за здравето
- Как да изберем и почистим апартаментите?
- Как се хранят сладките?
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
В местните супермаркети започнаха да се появяват все по-често екзотични продукти, чиито полезни свойства, както се оказва, могат да осигурят значителна подкрепа за здравето на недоверчивите руснаци. Sweetie набира популярност – идеален плод за имунитет и фигура. Вярно е, че някои купувачи все още заобикалят зелените плодове, бъркайки ги с неузрели грейпфрути. Предлагаме ви спешно да разберете как Sweetie е полезно за здравето и дали може да навреди по някакъв начин.
Какво е мило?
Нека да разгледаме сладкия плод: какво представлява, как изглежда, какъв е вкусът му.
Citrus Sweetie е отгледан от животновъди от Калифорнийския университет през 70-те години на миналия век. Sweety е хибрид от два цитрусови плода: грейпфрут и помело. В англоговорящите страни се нарича oroblanco, което се превежда като "бяло злато" .
Плодът е доста голям (обикновено до 11 см в диаметър), има лъскава зелена кора. Пулпът е много сочен, сладък, леко кисел.
Оробланко расте в райони с топъл климат:
- южни американски щати;
- средиземноморски страни;
- Китай и Япония;
- Израел.
Практически няма семена и горчивина в плодовете. Вярно е, че 50% от масата се състои от дебела бяла кора и прегради. Може би затова сладурът не изпревари портокалите, мандарините и грейпфрутите.
Съдържание на калории и химичен състав
Sweety има ниско съдържание на калории: 100 g прясна каша съдържа само 55-60 kcal. В състава практически няма мазнини и протеини, а въглехидратите са малко - до 10 г. По този начин плодът принадлежи към диетичните продукти и е подходящ за отслабване.
По витаминно-минерален състав оробланко не отстъпва на другите цитрусови плодове. Помислете какви вещества присъстват в пулпата и белите прегради на плода.
- Витамин C
Основното предимство на витамин С е да се бори с вируси и бактерии. Но малко хора знаят, че аскорбиновата киселина също намалява риска от рак, повишава здравината на кръвоносните съдове и забавя процеса на стареене.
- Калий, магнезий
Калият и магнезият са важни микроелементи за здравето на сърдечно-съдовата система. Първият нормализира кръвното налягане и ритъма, предпазва от отоци, а вторият укрепва сърдечния мускул и премахва болката.
- Ензими
Ензимите са група химични съединения, които участват в разграждането на храната, усвояването на хранителни вещества, витамини и минерали. Ето защо е полезно да се ядат сладкиши, за да се нормализира храносмилането.
- Етерични масла
Повечето от тях се съдържат в кората. Етеричните масла имат тонизиращ ефект върху психиката: облекчават умората, изваждат човек от ступор и ободряват.
Какви са ползите за здравето от Sweetie?
Oroblanco ще донесе максимална полза през студения сезон, когато на тялото му липсват витамини. Яжте цитруси, за да избегнете ТОРС.
Какви други лечебни свойства има продуктът?
- Нормализира метаболизма на мазнините
Ензимите в пулпата на плода участват в разграждането на мазнините. Излишъкът се изхвърля от тялото, а останалите липиди осигуряват на тялото енергия.
В резултат на редовната консумация на сладкиши нивото на "лошия" холестерол в кръвта намалява. Този ефект предпазва човек от хронично заболяване - атеросклероза.
- Насърчава загуба на тегло
Ако ядете цитруси всеки ден, можете да свалите до 0,5-1 кг на месец. И това без да спазвате строга диета!
Ензимите от комплекта ускоряват метаболизма, а диетичните фибри подреждат чревната микрофлора и намаляват апетита. Ниското съдържание на калории ви позволява да използвате сочни плодове като заместител на вредните сладкиши.
- Подмладява тялото
Sweety е продукт с висока антиоксидантна активност. Намалява оксидативния стрес, причинен от действието на свободните радикали.
В резултат на това се намалява рискът от такива ужасни заболявания като рак, болест на Алцхаймер, ревматоиден артрит, катаракта. Защитавайки клетките на тялото от разрушаване, сладкишът забавя процеса на стареене, подобрява външното състояние на кожата и косата.
Потенциална вреда за здравето
Противопоказанията за употребата на сладкиши са почти същите като при другите цитрусови плодове. Плодът не трябва да се яде при следните заболявания:
- алергии;
- хронични заболявания на стомашно-чревния тракт - гастрит, стомашна язва;
- наличие на възпалителни процеси в бъбреците, по-специално при пиелонефрит.
С повишено внимание, хората с висока киселинност на стомашния сок трябва да използват продукта. Ако често изпитвате киселини, всеки цитрус може да навреди, като влоши състоянието. Причината е високото съдържание на органични киселини.
Като роднина на помелото и грейпфрута, сладкишът има нисък гликемичен индекс под 40. В умерени количества може да присъства на трапезата на хора с диабет.
Как да изберем и почистим апартаментите?
Избирайте тежки плодове без пукнатини или вдлъбнатини. Зрелите плодове обикновено миришат горчиво, а не кисело.
Неудобно е да се белят сладките на ръка заради дебелата кора. Затова ви препоръчваме да следвате следните стъпки:
- Измийте плодовете и ги разтрийте с груба гъба (производителите покриват цитрусовите плодове с восък, за да удължат срока на годност и да улеснят транспортирането).
- Направете 4-5 плитки разреза върху кората.
- Отделете пулпата от кората, разделете на резени.
Можете също да нарежете сладките на кръгчета и след това да извадите пулпата с лъжица.
Препоръчително е плодовете да се ядат непосредствено преди унищожаването на витамин С и ензимите.
Как се хранят сладките?
Сладките обикновено се консумират пресни, за да се гарантира, че тялото получава максимално количество витамини. Невъзможно е да се злоупотребява с продукта, за да не се натъкнете на лошо храносмилане и кожни обриви. Достатъчно е да ядете до 300 г каша на ден.
Поради сладко-киселия си вкус зеленият цитрус се съчетава добре със следните храни:
- птиче месо;
- риба, морски дарове;
- зеленчукови салати;
- гъби;
- сирене.
От този плод се приготвят витаминозни конфитюри и консерви, захаросани плодове, желе, мармалад. Парченца цитрус се добавят към сладкиши, плодови компоти, плодови напитки и смутита.
Sweety е плод, който се отличава от останалите цитрусови плодове. Той е много по-сладък от грейпфрута и дори от портокала, почти не съдържа семки и е богат на етерични масла и витамини.Ако искате да запазите стройна фигура, здраво сърце и страхотно настроение, не подминавайте екзотичните плодове.