Тиганът за палачинки е удобен кухненски прибор, предназначен за приготвяне на ястия от тесто. Подходящи са за ежедневна употреба и като основен атрибут на празничната трапеза на славяните.
Правилният тиган за палачинки е ключът към доброто настроение
Ползи от тиганите за палачинки
Качеството на такъв продукт има своите очевидни предимства:
- Дълга употреба. Тиган за палачинки и палачинки в редки случаи бързо се разваля за кратко време на работа.
Основното е да се грижите правилно за закупените продукти.
- Достъпна цена. Ексклузивните артикули могат да наложат допълнителни разходи. Продуктите от чугун ще бъдат достъпни за всяка домакиня.
Алуминият също няма да изпразни джоба на купувача.
- Търсене. Месото не се готви всеки ден във всяко семейство.
Палачинка или палачинка за закуска ще се хареса на възрастни и деца на ниската си цена.
- Икономика. Ако искате да готвите сладкиши извън фурната, трябва да сте наясно с допълнителната загуба на масло.
Не е необходимо масло, когато става дума за тиган за палачинки.
Важно! Можете да спестите от машина за палачинки, но не трябва да правите това. По-добре е да платите малко повече за стоките, отколкото да ядете прегорял продукт от брашно.
С такъв тиган няма да се налага да нервничите по време на процеса на пържене.
Защо има специални изисквания за тиган за палачинки
За да бъде продукт от брашно годен за консумация, той трябва да бъде приготвен в съдове със следните параметри:
- Страни с малка височина. Параметри от един сантиметър са най-подходящите показатели за такъв тиган.
- Дълга дръжка. Обръщането на палачинки не е процес за аматьори. Ако начинаещ трябваше да изпържи палачинки или палачинки, тогава е по-добре да използвате съдове с дълга дръжка. Такива кухненски прибори ще помогнат да се избегнат изгаряния при готвене, което предполага висока температура.
- Плътно дъно. За тиган за палачинки е подходяща основа с равномерна текстура. Специално изискване от този вид е оправдано, защото в противен случай брашненото изделие няма да се изпече равномерно.
В производството на тигани се използват чугун и алуминий - идеални материали за пържене.
Кой тиган за пържене на палачинки да изберете
Можете да изберете всеки материал за основата на такива продукти. Не пречи да помислите за функционалността на съдовете и възможния им срок на годност.
Днес има много различни модели тигани.
Чугунен тиган за палачинки
Високоякостният материал няма да изисква специални финансови разходи. Продукт с подвижна дръжка върху чугунена основа набира популярност.
Чугуненият тиган е най-доброто решение за тези, които обичат палачинки.
Цената на този тиган зависи от неговия производител. Продуктите на Brizoll и Lodge Cast Iron са най-ценени.
Индукционен тиган за палачинки
Този тип продукт предполага следните свойства.
- Феромагнитна основа. Индукционният домакински уред има тенденция да нагрява тигана равномерно.
- Отхвърляне на известно съдържание. Индукционната готварска печка не предполага готвене върху нея в месингови, стъклени и медни съдове.
- Плътно дозирано дъно. Дебелината му не трябва да надвишава параметрите от 3 mm. В противен случай горелката няма да загрее достатъчно за печене на палачинки.
Тиган, предназначен за индукционни печки, трябва да има магнитни свойства.
Внимание! Изключение е приготвянето на палачинки и палачинки в такива контейнери със специален слой.
Керамичен тиган за палачинки
Керамиката е крехък материал, ако приборите са закупени с лошо качество. Такова покритие рядко позволява на пържене и палачинка да изгори. Използва се при електрическо печене, но е подходящо и за традиционно пържене.
Керамичен тиган - комфорт и екологичност.
Палачинки на тиган с незалепващо покритие
Вкусно ястие в такъв съд ще бъде по-добре приготвено, когато става дума за продукт на базата на алуминий. Топлинната индукция в такива съдове за готвене често е подчертана с червен кръг. Появата му означава, че е време за печене на незалепващи палачинки.
Тиган за палачинки с незалепващо покритие.
Електрически тиган за палачинки
В случая говорим за най-лесния начин за приготвяне на вкусна храна. Предимството на такова готвене може да се счита за спестяване на време и минимален риск от изгаряне на храната.
Електрическата машина за палачинки е много удобна и бърза за приготвяне на палачинки.
Потопяем тиган за креп
Опцията за потапяне е подходяща, когато е необходимо да се приготвят тънки палачинки. Такъв продукт определено няма да стане бучка, което си струва да запомните. Основата на такъв продукт обикновено е керамично или тефлоново покритие. Издръжливата пластмаса служи като корпус за потопяемия съд.
Електрическа потопяема палачинка наподобява обикновен тиган с изпъкнало дъно.
Мраморен тиган
Това покритие е доста популярно сред домакините. Цената му е ниска, а срокът на годност при правилна грижа е впечатляващ. Драскотини по такава повърхност остават в редки случаи.
Мраморните тигани са много популярни.
Двустранен тиган за палачинки
Това е новомодно предложение за любителите на палачинки. Такова придобиване е издръжливо, но има впечатляващо тегло.
Двустранните тигани са сравнително нови.
Тиган за палачинки с подвижна дръжка
Този дизайн може да бъде направен от всякакъв материал. Тиганът Biol, който се основава на чугун, е много популярен. Подвижната му дръжка действа катотава за печене.
Подвижната дръжка на тигана за палачинки е изработена от топлоустойчив материал и може лесно да се закрепи към стената на тигана.
Необичайни тигани за пържене на палачинки и палачинки с рисунки
Ако искате да направите изключителен подарък, можете да закупите продукти с усмивка. Може да има само положително послание или специално лично съобщение.
Моделът винаги се отпечатва добре върху готови палачинки и палачинки.
Как да изберем качествен тиган за палачинки и пържени
Първоначално трябва да поставите акценти за себе си относно целта на предстоящата покупка. Тиганът, на който трябва да се пържат палачинки и палачинки всеки ден, трябва да бъдес високо качество и без никакви дефекти.
Производителят съветва да излеете тестото само в 6 емотикони и да превърнете палачинката в 1 празна.
Препоръки за грижа за тигани за палачинки
Не изискват специални грижи. Основното изискване за поддържането им в добро състояние е навременната обработка на водата.
За да не лепне тестото и да се получат палачинките е важно да обърнете внимание на материала, дебелината на дъното и стените, диаметъра и покритието на продукта.
Незалепващата версия на такива съдове за готвене няма да издържи дълго, ако палачинките се обръщат с желязна шпатула по време на пържене. Най-добре е да използвате дървени кухненски прибори, за да не развалите инвентара, от който се нуждаете в ежедневието.
След като изпържите палачинките, оставете тигана да изстине естествено.
Внимание! Меката гъба е незаменима, ако трябва да почистите повърхността на тиган с незалепващо покритие. В противен случай животът му ще бъде намален до минимум.
Можете да закупите тиган в няколко категории: цена, качество, вкус на палачинки и др.
Популярни модели тигани за пържени и палачинки
В този случай трябва да се фокусирате върху качеството на продукта. Палачинките и палачинките трудно могат да се нарекат скъп продукт, така че трябва да закупите практични прибори, за да ги приготвите.
Незалепващото покритие позволява пържене без масло.
Двустранната шарка на уредите за палачинки се превърна в модна тенденция, но това нововъведение не подобрява качеството на продукта. Сред лидерите в производството на тигани за палачинки и палачинки са следните.
- Tefal Extra. Комплектът за палачинки от тази компания предполага наличието на алуминиеви продукти в него. Незалепващото покритие в комбинация с индикатора за нагряване прави Tefal Extra търсен продукт.
- Тиган за пържене на палачинки Rondell RDA-274. Титанова повърхност и издръжливост при употреба са отличителните белези на този кухненски прибор. Недостатъкът е липсата на капак и неподвижната дръжка.
- Frybest Rainbow. Керамичният вътрешен слой на такива съдове обикновено има светъл нюанс. 450 C - максималната температура за такива кухненски прибори.
Тиганът има специални форми за палачинки.
Тиган с емотикони или в класическия му вариант е най-добрият подарък за всеки празник. Все пак не е забранено да се поглезите с подобни кухненски прибори.
Тиганите за палачинки ви позволяват бързо да приготвите перфектни ястия.